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Actualités, recettes et histoires de la Neubauschenke

Découvrir la cuisine viennoise traditionnelle à Vienne

Recette·22 avr. 2026 Wiener Schnitzel Servi de manière classique avec veau, chapelure fine, beurre clarifié et salade de pommes de terre. Wiener Schnitzel de la Neubauschenke Recette·22 avr. 2026 Wiener Tafelspitz Le Wiener Tafelspitz classique avec bouillon de bœuf clair, épinards à la crème, raifort à la pomme et pommes de terre rôties. Wiener Tafelspitz de la Neubauschenke
Alimentation • Apr 22, 2026

Saison des asperges 2026 en Autriche : ce qui est le plus recherché actuellement

La saison des asperges 2026 en Autriche a commencé : démarrage fin mars/début avril et fin traditionnelle le 24 juin, avec une forte demande de produits régionaux.

Cuisine viennoise traditionnelle depuis 1928 dans la Zieglergasse — chaleureuse, classique et authentique.

Adresse

Zieglergasse 25 1070 Vienne, Autriche

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Horaires

Lundi – Dimanche 10:30 – 23:00 Cuisine : 11:30 – 22:00

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