Polecamy
Wybrane dania kuchni austriackiej
Wiener Schnitzel z cielęciny
Wiener Schnitzel z cielęciny
z domową sałatką ziemniaczaną
Wiedeński gulasz wołowy
Wiedeński gulasz wołowy
z knedlem bułczanym
Wiener Tafelspitz – gotowana wołowina
Wiener Tafelspitz – gotowana wołowina
ze szpinakiem, smażonymi ziemniakami, chrzanem z jabłkiem i sosem tatarskim
Zwiebelrostbraten – wołowina z cebulą
Zwiebelrostbraten – wołowina z cebulą
ze świeżo smażoną cebulą, ogórkami konserwowymi i smażonymi ziemniakami
Dania główne
Smak i kunszt przygotowania
Wiener Schnitzel z cielęciny
Wiener Schnitzel z cielęciny
z domową sałatką ziemniaczaną
Panierowany sznycel wieprzowy
Panierowany sznycel wieprzowy
z domową sałatką ziemniaczaną
Panierowany sznycel z kurczaka
Panierowany sznycel z kurczaka
z domową sałatką ziemniaczaną i olejem z pestek dyni
Cordon bleu wieprzowe
Cordon bleu wieprzowe
z domową sałatką ziemniaczaną
Cordon bleu z kurczaka
Cordon bleu z kurczaka
z domową sałatką ziemniaczaną i olejem z pestek dyni
Wiedeński gulasz wołowy
Wiedeński gulasz wołowy
z knedlem bułczanym i ogórkiem konserwowym
Zwiebelrostbraten – wołowina z cebulą
Zwiebelrostbraten – wołowina z cebulą
ze świeżo smażoną cebulą, ogórkiem konserwowym i smażonymi ziemniakami
Spareribs – żeberka wieprzowe
Spareribs – żeberka wieprzowe
ze smażonymi ziemniakami, dodatkiem sałaty i różnymi sosami
Talerz mięs z grilla (4 rodzaje mięsa)
Talerz mięs z grilla (4 rodzaje mięsa)
z frytkami, sosem czosnkowym i koktajlowym
Wiener Tafelspitz – gotowana wołowina
Wiener Tafelspitz – gotowana wołowina
ze szpinakiem, smażonymi ziemniakami, chrzanem z jabłkiem i sosem tatarskim
Cevapcici
Cevapcici
z dodatkiem sałaty, ajvarem i frytkami
Burger firmowy
Burger firmowy
z boczkiem, cebulą, serem, sałatą, pomidorem, frytkami i różnymi sosami
Menu sezonowe
Zupy, dania główne, desery i napoje
Zupy
Zupa z gęsi na zasmażce
Zupa z gęsi na zasmażce
z knedlem z bułki tartej
Dania główne
¼ pieczonej gęsi
¼ pieczonej gęsi
z knedlem ziemniaczanym, czerwoną kapustą, gruszkami gotowanymi na wolnym ogniu i borówkami brusznicami
Gulasz z jelenia
Gulasz z jelenia
z czerwoną kapustą, knedlem bułczanym, plastrami pomarańczy i borówkami brusznicami
Polędwiczka wieprzowa
Polędwiczka wieprzowa
z sosem gorgonzola i krokietami ziemniaczanymi
Wegetariański gulasz dyniowy
Wegetariański gulasz dyniowy
pikantny, z knedlem bułczanym i olejem z pestek dyni
Kotleciki jagnięce
Kotleciki jagnięce
z fasolką szparagową z boczkiem i smażonymi ziemniakami
Desery
Kastanienreis – deser z przecieranych kasztanów
Kastanienreis – deser z przecieranych kasztanów
z bitą śmietaną i borówkami brusznicami
Napoje
Młody Rivaner
Młody Rivaner
1/8 l
Specjały ukraińskie
Domowe klasyki kuchni ukraińskiej
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński
ukraińska zupa buraczana z warzywami i mięsem, podawana z kwaśną śmietaną
Solanka
Solanka
treściwa zupa z różnymi rodzajami mięsa, ogórkami konserwowymi i oliwkami, podawana z kwaśną śmietaną
Warenyky do wyboru
Warenyky do wyboru
z ziemniakami i grzybami, z kapustą lub mieszane; podawane z kwaśną śmietaną i opcjonalnie z boczkiem
Zrazy ziemniaczane z zieloną sałatą
Zrazy ziemniaczane z zieloną sałatą
kotleciki ziemniaczane z nadzieniem mięsnym, podawane z zieloną sałatą
Kotlet po kijowsku z purée ziemniaczanym
Kotlet po kijowsku z purée ziemniaczanym
chrupiący panierowany kotlet z kurczaka z nadzieniem z masła ziołowego, podawany z purée ziemniaczanym
Warenyky z wiśniami
Warenyky z wiśniami
ukraińskie pierogi podawane w sosie miodowo-śmietanowym
Zimne przystawki
Starannie podane
Filet z matjasa po domowemu
Filet z matjasa po domowemu
z krążkami cebuli, zimnymi ziemniakami i borówkami brusznicami
Tatar wołowy
Tatar wołowy
z krążkami cebuli, masłem i pieczywem tostowym
Zupy
Kremowe, klarowne lub na zimno – pełne smaku
Rosół wołowy
Rosół wołowy
z knedlem wątróbkowym, paskami naleśników lub kluseczkami z kaszy manny
Klarowna zupa czosnkowa
Klarowna zupa czosnkowa
z grzankami
Zupa ze strudlem mięsnym
Zupa ze strudlem mięsnym
Sałatki
Świeże sałatki sezonowe
Sałatka Cezar
Sałatka Cezar
z grillowanym kurczakiem
Sałatka z łososiem
Sałatka z łososiem
z zieloną sałatą, pomidorami, ogórkami, rzodkiewkami, grillowanym filetem z łososia, awokado, orzechami i dressingiem balsamicznym
Dania wegetariańskie
Sycące i smaczne specjały wegetariańskie
Sznycel ziemniaczany
Sznycel ziemniaczany
nadziewany serem owczym i szpinakiem, z sosem tatarskim
Kotleciki buraczane
Kotleciki buraczane
z sosem chutney i ziemniakami
Knedle z patelni
Knedle z patelni
z cebulą, jajkiem i rukolą
Dania rybne
Dania rybne z naszej karty
Smażony sandacz
Smażony sandacz
z ziemniakami z pietruszką, warzywami i masłem ziołowym
Smażony filet z łososia
Smażony filet z łososia
z brokułami i ziemniakami z migdałami
Dodatki
Dodatki do Twojego dania
Frytki
Frytki
Ryż
Ryż
Ziemniaki z pietruszką
Ziemniaki z pietruszką
Knedel bułczany
Knedel bułczany
Sałatka mieszana
Sałatka mieszana
Domowa sałatka ziemniaczana
Domowa sałatka ziemniaczana
Karta dla dzieci
Tylko dla dzieci do 14 lat
Nuggetsy z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka
z frytkami i ketchupem
Mały sznycel wieprzowy po wiedeńsku
Mały sznycel wieprzowy po wiedeńsku
z frytkami i ketchupem
Mały sznycel z kurczaka po wiedeńsku
Mały sznycel z kurczaka po wiedeńsku
z frytkami i ketchupem
Paluszki rybne
Paluszki rybne
z ziemniakami z pietruszką
Sosy
Klasyczne dodatki do naszych dań
Borówki brusznice
Borówki brusznice
Ketchup
Ketchup
Sos BBQ
Sos BBQ
Ajvar
Ajvar
Gorczyca
Gorczyca
Desery
Słodkie zakończenie posiłku
Domowy strudel jabłkowy
Domowy strudel jabłkowy
z bitą śmietaną
Domowy strudel jabłkowy
Domowy strudel jabłkowy
z bitą śmietaną i lodami waniliowymi
Kaiserschmarrn – puszysty omlet na słodko w kawałkach
Kaiserschmarrn – puszysty omlet na słodko w kawałkach
z duszonymi śliwkami
Naleśniki z dżemem morelowym (2 sztuki)
Naleśniki z dżemem morelowym (2 sztuki)
Naleśniki z Nutellą (2 sztuki)
Naleśniki z Nutellą (2 sztuki)
Ciasto czekoladowo-orzechowe
Ciasto czekoladowo-orzechowe
z gorącym sosem czekoladowym, lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Ciastko z płynnym środkiem
Ciastko z płynnym środkiem
na sosie z owoców leśnych, z bitą śmietaną i lodami waniliowymi
Alergeny
Litery przy daniach oznaczają alergeny według systemu zalecanego przez austriacki Codex. Kody są takie same we wszystkich wersjach językowych.
- A Zboża zawierające gluten
- Zboża zawierające gluten i produkty pochodne
- B Skorupiaki
- Skorupiaki i produkty pochodne
- C Jaja
- Jaja drobiowe i produkty pochodne
- D Ryby
- Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem żelatyny rybnej
- E Orzeszki ziemne
- Orzeszki ziemne i produkty pochodne
- F Soja
- Soja i produkty pochodne
- G Mleko
- Mleko ssaków i produkty mleczne
- H Orzechy
- Orzechy i produkty pochodne
- L Seler
- Seler i produkty pochodne
- M Gorczyca
- Gorczyca i produkty pochodne
- N Nasiona sezamu
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- O Siarczyny
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- P Łubin
- Łubin i produkty pochodne
- R Mięczaki
- Mięczaki, takie jak ślimaki, małże i kałamarnice
Jeśli masz alergie lub nietolerancje pokarmowe, poinformuj naszą obsługę. Nie można całkowicie wykluczyć śladowych ilości alergenów wskutek kontaktu krzyżowego.