Klasycznie z cielęciny
Klasyczny sznycel wiedeński przygotowuje się tradycyjnie z cielęciny.
Sznycel wiedeński w Wiedniu — klasycznie z cielęciny
Klasyczny sznycel wiedeński należy do najbardziej znanych dań kuchni wiedeńskiej. W Neubauschenke w 1070 Wien Neubau podajemy go tradycyjnie z cielęciny, świeżo usmażony, z sałatką ziemniaczaną. Goście szukający sznycla w Wiedniu znajdą u nas wiedeński klasyk w spokojnej atmosferze gospody.
Od 1928 roku nasza restauracja przy Zieglergasse oznacza uczciwą kuchnię wiedeńską, staranne przygotowanie i serdeczną gościnność.
Z cielęcinyZ domową sałatką ziemniaczanąOd 1928 roku w 1070 Wien
Czym jest klasyczny sznycel wiedeński?
Klasyczny sznycel wiedeński przygotowuje się tradycyjnie z cielęciny. Cienko rozbite mięso panieruje się i smaży na złoto, aby panierka była chrupiąca i lekka.
Za oryginalny sznycel wiedeński tradycyjnie uznaje się panierowany kotlet cielęcy. Połączenie delikatnej cielęciny, lekkiej panierki i klasycznego dodatku uczyniło go jednym z najsłynniejszych dań kuchni austriackiej.
Kto szuka tradycyjnego sznycla w Wiedniu, często ma na myśli właśnie ten klasyk: sznycel z cielęciny podany w przytulnej wiedeńskiej restauracji.
Sznycel wiedeński z cielęciny w Neubauschenke
W Neubauschenke podajemy klasyczny sznycel wiedeński z cielęciny, z sałatką ziemniaczaną i cząstką cytryny — tradycyjnymi dodatkami, które dobrze podkreślają jego delikatny smak.
Nasza restauracja mieści się przy Zieglergasse 25 w 1070 Wien Neubau. To dobry adres dla gości, którzy chcą zjeść sznycel wiedeński i poczuć autentyczną atmosferę austriackiej gospody.
Szukając w Wiedniu sznycla z cielęciny lub restauracji podającej go klasycznie, znajdą Państwo w Neubauschenke centralny adres w 7. dzielnicy.
Aktualna cena dania w karcie: 24,70 €
Świeżo przygotowany, klasycznie podany
Nasz sznycel wiedeński opiera się na klasycznej recepturze i rzetelnym rzemiośle. Cielęcinę panierujemy i smażymy na świeżo, a następnie podajemy z sałatką ziemniaczaną i cytryną.
Większość dań w Neubauschenke przygotowujemy sami od podstaw, bez gotowych produktów convenience. Dzięki temu nasza kuchnia wiedeńska pozostaje świeża, swojska i starannie podana.
Sznycel w 1070 Wien Neubau
Neubauschenke leży przy Zieglergasse 25 w 7. dzielnicy Wiednia. Będąc w okolicach Neubaugasse, Mariahilfer Straße lub w Neubau, łatwo dotrą Państwo do nas na sznycel.
Na obiad, kolację z przyjaciółmi czy podczas zwiedzania Wiednia: sznycel z cielęciny należy do dań, za które goście szczególnie cenią tradycyjną kuchnię wiedeńską.
Położenie blisko Neubaugasse i Mariahilfer Straße jest szczególnie wygodne dla gości szukających sznycla i klasycznej restauracji w Neubau.
Przy dobrej pogodzie można zjeść sznycel także w naszym ogródku lub na tarasie. Neubauschenke jest czynna codziennie, również w niedzielę, i nadaje się zarówno na spokojny obiad, jak i tradycyjną kolację w wiedeńskim Neubau.
Najlepsze sznycle w Wiedniu: dlaczego zaliczamy do nich nasz sznycel
Szukając najlepszych sznycli w Wiedniu, oczekuje się czegoś więcej niż panierowanego mięsa. Dla nas liczą się delikatna cielęcina, złocista i lekka panierka, świeże przygotowanie, klasyczny dodatek i atmosfera prawdziwej wiedeńskiej restauracji.
Jesteśmy przekonani, że serwujemy jeden z najlepszych sznycli wiedeńskich w Wiedniu. Neubauschenke reprezentuje tradycyjną kuchnię wiedeńską od 1928 roku. Nasz sznycel przygotowujemy klasycznie z cielęciny, smażymy na świeżo i podajemy z sałatką ziemniaczaną i cytryną, według tradycyjnego przepisu, bez gotowych produktów convenience.
To połączenie wieloletniej tradycji gospody, uczciwego przygotowania i klasycznego wiedeńskiego smaku sprawia, że z dumą zaliczamy nasz sznycel do najlepszych w Wiedniu.
Kuchnia wiedeńska od 1928 roku
Neubauschenke reprezentuje tradycyjną kuchnię wiedeńską w Neubau od 1928 roku. Oprócz sznycla z cielęciny goście znajdą u nas inne austriackie klasyki: Tafelspitz, Zwiebelrostbraten i domowy strudel jabłkowy podawany na ciepło.
Więcej o naszej austriackiej kuchni i tradycji restauracji można przeczytać na stronie poświęconej kuchni wiedeńskiej.
Warto wiedzieć
Tradycyjny dodatek
W Neubauschenke podajemy sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną i cytryną.
Świeżo przygotowany
Nasz sznycel smażymy na świeżo i podajemy w klasycznym wiedeńskim stylu.
W sercu wiedeńskiego Neubau
Nasza restauracja znajduje się przy Zieglergasse 25, 1070 Wien.
Tradycja od 1928 roku
Od 1928 roku Neubauschenke oznacza tradycyjną kuchnię wiedeńską i austriacką gościnność.
Najczęstsze pytania o sznycel wiedeński
Czym jest klasyczny sznycel wiedeński?
Klasyczny sznycel wiedeński to panierowany kotlet z cielęciny, smażony na złoto i tradycyjnie podawany z odpowiednim dodatkiem, takim jak sałatka ziemniaczana.
Skąd pochodzi sznycel wiedeński?
Sznycel wiedeński jest ściśle związany z Wiedniem i kuchnią austriacką. Dziś należy do najsłynniejszych wiedeńskich klasyków, podawanych w tradycyjnych restauracjach najczęściej jako panierowany kotlet cielęcy.
Czy sznycel wiedeński robi się z cielęciny?
Tak. Klasyczny sznycel wiedeński tradycyjnie przygotowuje się z cielęciny. W Neubauschenke podajemy go z sałatką ziemniaczaną i cytryną.
Czym różni się Wiener Schnitzel od Schnitzel Wiener Art?
Klasyczny Wiener Schnitzel tradycyjnie powstaje z cielęciny. Schnitzel Wiener Art zazwyczaj oznacza panierowany kotlet w stylu wiedeńskim, ale niekoniecznie cielęcy.
Dlaczego sznycel podaje się z sałatką ziemniaczaną?
Erdäpfelsalat, czyli sałatka ziemniaczana, to klasyczny dodatek do sznycla wiedeńskiego. Jej lekka kwasowość i świeżość dobrze pasują do chrupiącej panierki i delikatnej cielęciny.
Gdzie zjeść sznycel wiedeński w Neubau?
W Neubauschenke przy Zieglergasse 25, 1070 Wien Neubau, serwujemy klasyczny sznycel z cielęciny z sałatką ziemniaczaną w przytulnej wiedeńskiej atmosferze.
Gdzie zjeść jeden z najlepszych sznycli wiedeńskich w Wiedniu?
Neubauschenke w 1070 Wien Neubau to świetny adres dla gości szukających jednego z najlepszych sznycli wiedeńskich w Wiedniu. Przygotowujemy go ręcznie według tradycyjnego przepisu: klasycznie z cielęciny, świeżo panierowany i smażony na złoto.
Równie ważny jest dla nas dodatek: sałatkę ziemniaczaną robimy na świeżo, nie kupujemy jej jako gotowego produktu, jak zdarza się w innych restauracjach. Jesteśmy z tego dumni, bo od 1928 roku Neubauschenke oznacza uczciwą kuchnię wiedeńską, staranność i wierność tradycyjnym przepisom.
Czy warto zarezerwować stolik na sznycel w Neubauschenke?
Rezerwację zalecamy szczególnie wieczorem, w weekendy i dla kilku osób. Stolik można wygodnie zamówić przez naszą stronę rezerwacji .
Sznycel wiedeński z cielęciny w Wiedniu
Odwiedź Neubauschenke w wiedeńskim Neubau i spróbuj klasycznego sznycla cielęcego w przytulnej atmosferze. Poznaj kartę dań lub od razu zarezerwuj stolik.