Domowa sałatka ziemniaczana
Dodatek, któremu poświęcamy tyle samo uwagi co daniu głównemu. W naszej sałatce ziemniaczanej liczą się smak, staranny dobór ziemniaków i świeże przygotowanie.
Zobacz kartę dań
Jedna receptura. Ponad 40 lat.
Zachowujemy naszą recepturę od ponad 40 lat. Ten znajomy smak jest dla nas częścią kuchni wiedeńskiej i zasługuje na taką samą troskę przy każdym przygotowaniu.
Przygotowywana od nowa co 6 godzin.
Co 6 godzin przygotowujemy nową partię sałatki ziemniaczanej. Nigdy nie podajemy sałatki ziemniaczanej z poprzedniego dnia.
Ziemniaki z Dolnej Austrii.
Używamy wyłącznie ziemniaków uprawianych w Dolnej Austrii i specjalnie dobranych do sałatki ziemniaczanej. W naszej kuchni przeznaczamy te ziemniaki tylko do sałatki.
Od ziemniaka do sałatki
Gotowanie, obieranie, krojenie w plasterki i doprawianie według sprawdzonej receptury — tak przygotowujemy naszą sałatkę ziemniaczaną.
Dodatek też ma znaczenie.
Nasza domowa sałatka ziemniaczana towarzyszy na przykład sznyclowi wiedeńskiemu z cielęciny. Dodatki do poszczególnych dań znajdą Państwo w aktualnej karcie.
Poznaj nasze sznycle